-  Importante capacidad para fortalecer el sistema inmunológico. -  Útil en procesos alérgicos. -  Hiperlipemias (reduce el colesterol LDL). -  Regulador de la tensión arterial. -  Muy útil como regulador de la glucosa en procesos diabéticos. - Tiene un nivel muy alto de antioxidantes (superóxidodismutasa), diez veces mayor al del ajo común y 2000 veces mayor... Leer más →

En la actualidad a diferencia de tiempos pasados por el tipo de vida que se lleva (vida sedentaria, estrés, etc.) y el tipo de alimentación que tomamos ( refinados, precocinados, etc.) así como la forma de cultivar ( pesticidas, abonos químicos, monocultivos, etc.) y la forma de alimentación de los animales para uso alimentario sin... Leer más →